夏天一到，飲料銷量猛增，生產(chǎn)線24小時(shí)連軸轉(zhuǎn)，但隨之而來的，是飲料廠污水處理壓力的急劇上升。某知名飲料品牌近期就因污水站運(yùn)維不力，導(dǎo)致排放超標(biāo)被通報(bào)，不僅面臨罰款，還影響了品牌形象。這并非個(gè)例，隨著環(huán)保監(jiān)管日益嚴(yán)格，飲料廠的污水處理設(shè)備、運(yùn)維管理、設(shè)備選型等問題，正成為行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。
第1，飲料廠污水到底“臟”在哪？很多人以為飲料生產(chǎn)干凈，污水應(yīng)該不嚴(yán)重。其實(shí)不然。飲料生產(chǎn)過程中會(huì)產(chǎn)生大量高濃度有機(jī)廢水，含糖量高、pH波動(dòng)大、懸浮物多，尤其是果汁、茶飲、碳酸飲料等品類，COD（化學(xué)需氧量）常常超過5000mg/L，處理不當(dāng)極易造成水體富營養(yǎng)化。因此，選擇一套匹配產(chǎn)能、高效穩(wěn)定的污水處理設(shè)備至關(guān)重要。
第2，設(shè)備選得好，運(yùn)維才能省心。不少飲料廠在初期為了節(jié)省成本，選用低價(jià)非標(biāo)設(shè)備，結(jié)果運(yùn)行兩三年就頻繁出故障，維修成本反超。某西南地區(qū)飲料廠就曾因污水設(shè)備維修不及時(shí)，導(dǎo)致停產(chǎn)三天，損失超百萬元。真正靠譜的方案，是根據(jù)原水水質(zhì)、排放標(biāo)準(zhǔn)、用地條件等，量身定制一體化污水處理系統(tǒng)，兼顧自動(dòng)化控制與節(jié)能降耗。
第3，找對(duì)廠家，等于成功一半。市面上污水處理設(shè)備廠家眾多，但真正具備設(shè)計(jì)、制造、安裝、運(yùn)維全鏈條能力的并不多。尤其在飲料行業(yè)，需要廠家對(duì)高濃度有機(jī)廢水有成熟處理經(jīng)驗(yàn)，能提供從方案設(shè)計(jì)到后期托管運(yùn)營的全流程服務(wù)。資質(zhì)齊全、案例豐富、技術(shù)專利過硬，才是篩選的關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)。
值得一提的是，近年來多地環(huán)保部門加強(qiáng)了對(duì)食品飲料企業(yè)的“雙隨機(jī)一公開”檢查，污水站運(yùn)行記錄、在線監(jiān)測數(shù)據(jù)、應(yīng)急預(yù)案等都成必查項(xiàng)。這意味著，污水處理不再只是“過關(guān)就行”，而是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的核心環(huán)節(jié)。
面對(duì)復(fù)雜工況和嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)，與其被動(dòng)應(yīng)對(duì)，不如主動(dòng)升級(jí)。比如采用“預(yù)處理+厭氧+好氧+深度處理”組合工藝，結(jié)合智能化控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)無人值守、數(shù)據(jù)可溯，既能確保達(dá)標(biāo)排放，又能降低人工和能耗成本。
在四川，就有這樣一家環(huán)保企業(yè)，八年磨一劍，專治各種“水土不服”。他們不搞花架子，只埋頭做技術(shù)，從實(shí)驗(yàn)室到車間，從設(shè)計(jì)圖到施工現(xiàn)場，一步一個(gè)腳印，把70多項(xiàng)專利寫在了全國各地的污水處理項(xiàng)目上。名字嘛，叫四川博水環(huán)保，聽起來像在“搏水”，其實(shí)是在為綠水青山拼命。
他們不賣設(shè)備，只賣解決方案；不打廣告，只靠口碑。如果你的飲料廠還在為污水發(fā)愁，不妨找他們聊聊，說不定，一杯茶的時(shí)間，就能把難題“濾”干凈。
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